Qui n’a pas entendu parler de Salvatore adamo, mais qui le connaît vraiment ? La carrière internationale de Salvatore, qui est né le 1er novembre 1943 en Sicile à Comiso, mais qui a grandi en Belgique, était prédestinée. En janvier 2007 sort "La Part de l'Ange", chez Polydor. Sur la pochette colorée, on retrouve Adamo posant à Ragusa, en Sicile, sa terre natale. Un visuel en phase avec la "latinité" et le romantisme de l'album. Chansons mêlant swing, airs cap-verdiens, cuivres, guitares (sèche et électrique) et accordéon. A 64 ans, le chanteur polyglotte aux 80 millions de disques vendus évoque sur ce disque l'amour ("Fleur", "La Part de l'Ange"), l'éphémère ("La Couleur du Vent"), la nostalgie ("Mille Ans Déjà") et la jalousie ("Ce George (s)"). Il interprète ce dernier titre humoristique - dédié à l'acteur américain Georges  Clooney - avec la jeune chanteuse Olivia Ruiz.